Комплексный обед

- Салат Немецкий с сосисками (150 гр.)/Салат свекольный с яблоком (150 гр.)
- Бульон с пельменями (250 гр.)/Суп фасолевый с зеленью и копченой грудинкой (250 гр.)
- Говядина в луковом соусе с картофельным пюре(250 гр.)/Рыбная котлета с рисом и молочным соусом (250 гр.
- Сдобный пирожок или хлеб
- Чай или Морс (250 гр.)

Комплексный обед

- Салат из крабовых палочек (150 гр.)/Салат картофельный с шампиньонами(150 гр.)
- Суп лапша куриная (250 гр.)/Суп гороховый с копченостями (250 гр.)
- Биточки мясные с грибами и гречей (250 гр.)/Бризоль из куриного филе с рисом (250 гр.
- Сдобный пирожок или хлеб
- Чай или Морс (250 гр.)

Комплексный обед

- Салат из красной фасоли с ветчиной(150 гр.)/Салат куриный с яблоком и ананасом(150 гр.)
- Крем-суп из свеклы с сыром (250 гр.)/Суп картофельный с грибами (250 гр.)
- Куриное филе в молочном соусе со спагетти (250 гр.)/Треска, запеченная с грибами по-русски (250 гр.
- Сдобный пирожок или хлеб
- Чай или Морс (250 гр.)

01:00

Комплексный обед

- Салат сырный с ветчиной и виноградом (150 гр.)/Винегрет с сельдью (150 гр.)
- Бульон с фрикадельками (250 гр.)/Щи из квашеной капусты со свининой (250 гр.)
- Котлета домашняя с рисом и томатным соусом (250 гр.)/Цыпленок жареный с овощами с рисом (250 гр.
- Сдобный пирожок или хлеб
- Чай или Морс (250 гр.)

Комплексный обед

- Салат из помидоров с соленым огурцом (150 гр.)/Салат Столичный (150 гр.)
- Сырный суп с вермишелью (250 гр.)/Рассольник с курицей (250 гр.)
- Куриное филе, запечен с помидорами под сыром с картофельным пюре (250 гр.)/Филе рыбы, жареное в сухарях с рисом (250 гр.
- Сдобный пирожок или хлеб
- Чай или Морс (250 гр.)

01:00

Норвежская семга с творожным сыром и авокадо с красной икрой

(норвежский лосось, салат Руккола, сыр Филадельфия, авокадо, лососевая икра)

100/15/30 гр.

Сельдь по-русски

(филе сельди, отварной картофель, репчатый лук и зелень)

200/50 гр.

Рыбная доска

(копченый угорь, лосось шеф-посола, сибас маринованный, волован с икрой)

150/15/30 гр.

Мясная доска

(язык отварной буженина, ростбиф, галантин из цыпленка, свиная грудинка, горчица xpeн)

200/15/30 гр.

Сырная доска

(сыры ДорБлю, Камамбер, Грано Подано, Шеврет, мёд, груша, грецкие opexu)

120/15/30 гр.

Доска с разным салом, зеленью, чесноком и ржаными гренками

(рулет из свиного бока, сало, грудинка с/к, смальц, зелень, гренки, горчица, чеснок, красный лук)

150/60/30 гр.

Свежие овощи с заправкой на выбор

(микс салат, томаты, огурец, сельдерей, редис, сладкий перец, зелень)

215/20 гр.

Соленья и маринады под водочку

(квашеная капуста, соленые огурцы, маринованные патиссоны, томаты черри)

200/20 гр.

Грузди со сметаной с красным луком

(соленые грузди, сметана, красный лук, зелень)

100/50 гр.

Маслины, оливки греческие

75 гр.

Салат с морскими жителями, жареными с чесноком и паприкой

(каракатица, тигровая креветка, гребешок, сибас, мидии киви)

190 гр.

Салат из печени кролика, зеленого яблока и винограда с соусом из персика с Чили перцем

250 гр.

Салат из печеной свеклы с грушей и козьим сыром

200 гр.

Салат Эль Греко

(томаты, огурец, сладкий перец, маслины, сыр Фета, красный лук, оливковое масло, лимон)

300 гр.

Оливье с уткой, перепелиными яйцами и тигровой креветкой

200 гр.

Цезарь с креветками

(салат Романо, креветки гриль, гренки пшеничные, бекон, сыр Пармезан, соус Цезарь)

180/50 гр.

Цезарь с курицей

(салат Романо, куриное филе гриль, гренки пшеничные, бекон, сыр Пармезан, соус Цезарь)

180/70 гр.

Салат из кальмаров с яйцом и свежим огурцом

220 гр.

Салат с жареной говядиной, овощами и грибами

(говяжья вырезка, грибы шампиньоны, томаты, корнишоны, микс салат, майонез, малиновый соус)

250 гр.

Салат с телячьим языком, картофелем, грибами и корнишонами

(язык говяжий, картофель салат Айсберг, перепелиные яйца, томаты черри, майонез)

260 гр.

Кокот из цыпленка с грибами в деревенских сливках

150 гр.

Грибное рагу в ржаной краюшке

(белые грибы, шампиньоны, вешенки, сыр, деревенская сметана, ржаное тесто)

160 гр.

Печень кролика с фенхелем и белыми грибами

(печень кролика, фенхель, яблоки, белые грибы, сливки, тимьян)

200 гр.

Скоблянка Новгородская с картофелем и говядиной

150 гр.

Скоблянка Новгородская с грибами

150 гр.

Уха из разных рыб с укропом и расстегаем

250/50 гр.

Крем-суп из грибов с чесночными гренками

01:00

Щи томленые с белыми грибами и свиной грудинкой

300 гр.

Суп лапша домашняя с цыпленком

курица, домашняя лапша, лук, морковь, зелень

300 гр.

Борщ Черниговский с фасолью, белыми грибами и говядиной на косточке

300 гр.

Солянка с мясными деликатесами каперсами и бочковыми огурцами

250 гр.

Спагетти Сепия с кальмарами и семгой

01:00

Фетучини с морепродуктами

паста приготовленная с морепродуктами в томатном соусе

01:00

Спагетти карбонара

спагетти в яично-сливочном соусе с обжаренным беконом, Пармезаном и черным перцем

300 гр.

Пельмени со свининой

01:00

Пельмени с говядиной

01:00

Пельмени с рыбой

300 гр.

Пельмени с бараниной

300 гр.

Спинка стерляди, припущенная в белом вине, с картофельным пюре и красной икрой

220 гр.

Дорадо на гриле с томатами черри и базиликом на спарже

01:00

Филе трески, припущенное в белом вине с картофелем, помидорами и луком

250 гр.

Филе карпа с картофелем и хрустящим луком со сметано-луковым соусом

жаренный карп с картофельным пюре и соусом из деревенской сметаны

300 гр.

Карельская форель с печеными томатами, картофелем и пюре из зеленого горошка

форель, картофель, зеленый лук, горошек, помидоры черри, тимьян, чеснок

275 гр.

Утиная грудка, жареная с яблоками и вишней, под малиновым соусом

250 гр.

Куриная грудка, жареная на гриле под ореховым соусом, с рисом Арборио

01:00

Ножка кролика, томленая в деревенских сливках с фенхелем и белыми грибами

01:00

Бараний окорок, приготовленный с овощами в красном вине

баранина, морковь, сельдерей, картофель, специи, тимьян, красное вино

300 гр.

Ножка молочного поросенка, с гречей и грибами, с соусом из дижонской горчицы

400 гр.

Стейк Рибай, жареный на гриле до нужной кондиции, с овощами и сливочно-перечным соусом

01:00

Шницель Волжский с лимоном и картофелем «Пушкин»

01:00

Антрекот из говядины с лисичками и картофельным салатом

говяжья вырезка, лисички, сливки, картофель, салат, красный лук

275 гр.

Свиная шейка, жареная с кисло-сладким перцем и кус-кусом

300 гр.

Котлеты из цыпленка с картофельным пюре и зеленым горошком

01:00

Котлеты из баранины с овощами печеными

01:00

Котлеты домашние с капустой тушеной и гречей

250 гр.

Котлеты щучьи с жульеном из лука-порея и картофелем «Пушкин»

250 гр.

Картофель жареный с зеленым луком

01:00

Овощи гриль

баклажаны, цукини, сладкий перец, грибы шампиньоны, томат, красный лук

150 гр.

Отварной рис Арборио со сливочным маслом

150 гр.

Картофельное пюре на сливках

01:00

Овощи паровые

брокколи, спаржа, цукини, сладкий перец

150 гр.

Соус Песто

(соус, приготовленный из базилика, кедрового ореха, оливкового масла и сыра Пармезан)

30 гр.

Соус Сацебели

(холодный томатный соус с пряными травами)

30 гр.

Соус томатный с травами

01:00

Соус брусничный

30 гр.

Гурьевская каша с орехами, ванилью и ягодным соусом

180 гр.

Камамбер жареный с ягодным соусом

01:00

Шоколадный фондан

кекс с горячим шоколадом, ноткой розмарина и шариком мороженого

230 гр.

Чиз-кейк

сырный торт, подается с цитрусовым соусом

220 гр.

Тирамису

мусс с сыром Маскарпоне на шоколадном бисквите

150 гр.

Миниторт «Наполеон» с ванильным соусом и свежими ягодами

150 гр.

Штрудель

десерт из тонкого теста с начинкой из яблока, груши и миндаля, подается с вишневым соусом

220 гр.

Шарик мороженого с ягодным соусом

подается с ягодным соусом

55 гр.

Композиция из фруктов и ягод

ананас, виноград, груша, клубника, киви

500 гр.

Апельсиновый фреш

200 мл.

Грейпфрутовый фреш

200 мл.

Яблочный фреш

200 мл.

Морковный фреш

200 мл.

Сельдереевый фреш

200 мл.

Ананасовый фреш

200 мл.

Овощной фреш

200 мл/