Бар Хемингуэй

В баре Хемингуэй диктует стиль не Хемингуэй вообще, а Хемингуэй во время его пребывания на Кубе (писатель уехал на Кубу, чтобы избавиться от воспоминаний о войне, и провел там десять лет). Отсюда фантастические морские пейзажи на стенах. С черно-белых фотографий смотрит сам Хемингуэй – молодой и старый, с бородой и трубкой, за работой и на рыбалке.

К посетителям в баре Хемингуэй относятся с дружеской непосредственностью и вниманием одновременно. Не удивляйтесь, если кальян для вас приготовит собственноручно хозяин заведения. В такой атмосфере на все начинаешь смотреть проще.

Зал бара совсем крошечный, на шесть столиков. Зато лист напитков огромный. «Хему бы понравилось» – заверяют владельцы.

Кофе готовят на особой смеси и «с особым усердием». В качестве десертов предлагают свежие фрукты, нежные круассаны и шоколадные эклеры. По вашему желанию в кофе добавят каплю любимого алкоголя. На холодные кофейные напитки в баре Хемингуэй скидка 10%, если заберете с собой.

В бесконечном списке коктейлей особого внимания заслуживают фирменные «Прощай, оружие!» и «Старина Хем». Шоты в баре Хемингуэй подаются только на барной стойке. За спиной бармена – ряды разнокалиберных бутылок: кубинский ром, виски, вермуты, ликеры, текила и водка, вино и шампанское.

На пиво действует 40% скидка каждый четверг. К пиву составители меню рекомендуют пивные тарелки за номерами 1 и 2 – к светлым и темным сортам соответственно.

Меню бара небольшое и совсем не кубинское: салат «Цезарь», солянка, паста и сэндвичи – приправлено цитатами из Хемингуэя, рецептами и историей блюд.

По будням с 12 до 16 в баре Хемингуэй бизнес-ланчи по 120 рублей.

В общем, Хемингуэю бы точно понравилось, ведь он отдавал предпочтение простым вещам.